Zelf ijs maken

In de workshop start je met een rondleiding door alle ‘proefkamers’. In de diverse ruimtes van INTELLIGENTIA Taste Rooms waar aandacht wordt geschonken aan producten als koffie, thee, (ijs)cocktails, Afternoon Tea’s, bonbons, ijstaarten en veel meer moois en lekkers. Alle producten worden met veel kennis, creativiteit en passie in eigen huis gemaakt. Kwaliteit, smaak en beleving staan centraal bij de ontwikkeling van de producten. 

Na de rondleiding en toelichting uiteraard met koffie/thee en lekkers mag je zelf aan de slag. Onder begeleiding van een SVH gespecialiseerd ijsbereider ga je zelf ijs maken op basis van room, melk en vers fruit. Ook ga je zelf een prachtige coupe creëren. Na afloop van de workshop krijg je een liter ijs mee naar huis. 

Omdat ijs een seizoensgebonden product is, wordt de workshop niet het hele jaar door gehouden. 

Workshops combineren met een ontbijt, lunch, brunch, borrel of diner, dat is allemaal mogelijk.

Bel voor informatie en tarieven naar 06 – 41 88 08 88 of mail naar info@braintours.nl.